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サプリメント効果と成分まとめ

サプリメント効果効能コラム| 糖尿病の改善、ダイエット効果成分グァバ(蕃石榴)の効果効能

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guava

グァバ茶の有効成分はポリフェノールだった

グァバは東南アジアや熱帯アメリカ原産で、フトモモ科に属する常緑樹です。高さ3~4メートルほどの低木で、樹皮はサルスベリ(百日紅)のようにスベスベしています。日本ではバンジロウ、中国では蕃石榴(ばんせきりゅう)と呼ばれています。

近年、熊本県や宮崎県など、九州南部でもグァバの温室栽培が盛んになりましたが、洋ナシ型の果実が生食、ジュース、ジャムとして利用されるほか、乾燥させた葉は糖尿病の予防やダイエットに効果が期待される「グァバ茶」として人気を集めています。

近年、グァバの葉に含まれる有効成分の「グァバ葉ポリフェノール」に、血糖値を下げる働きがあることが判明しました。糖尿病の治療に使われるインスリン(血糖降下ホルモン)ほどの即効性はありませんが、ラットを使った実験では血糖降下の効果が確かめられています。


ブドウ糖に分解する酵素の働きを阻害する

私たちが食事で体内に取り込んだ食べ物の栄養素のうち、小腸から分泌される消化酵素の働きで、食べ物に含まれる糖質(炭水化物)がブドウ糖に分解されて、腸管から吸収されたブドウ糖が血糖値を押し上げるのを調整しようとして、膵臓からインスリンが放出されます。

インスリンは膵臓組織内のランゲルハンス島から分泌されるホルモンで、細胞へのブドウ糖の取り込みを促進し、それをエネルギーとして利用したり、肝臓でブドウ糖をグリコーゲンに変換して貯蔵する働きを高めます。したがって、インスリンの分泌が旺盛な健康な人の場合には、結果的に血糖値(血液に含まれるブドウ糖の含有量)が下がってくるのです。

ところが、ふだんから血糖値の高い糖尿病患者などでは、過剰な血糖値を下げるために、インスリン分泌が頻繁に繰り返されているうちに、しだいにインスリンの分泌機能そのものが衰えてしまいます。すると、インスリンの血糖値が高いまま推移して、やがて糖尿病へと移行する可能性が高くなります。


インスリンの過剰分泌をコントロールする

グァバ葉ポリフェノールには、小腸で食べ物に含まれる糖質を分解してブドウ糖に変換する酵素の活性を阻害する働きがあります。血糖値とは血液中に含まれるブドウ糖の含有量のことであり、糖質はブドウ糖に分解されなければ小腸から吸収されません。

その点、グァバ葉ポリフェノールにはブドウ糖への分解を阻害する働きがあるので、ブドウ糖の腸管からの吸収を遅らせ、血糖値の上昇を抑えます。

その結果、小腸から吸収されるブドウ糖の量が減少し、血糖値が上がりにくくなることから、インスリンの過剰分泌が抑えられるだけでなく、余分に取り込まれたブドウ糖の体内脂肪への変換(脂肪合成)も少なくなるので、ダイエット効果も大いに期待されています。

軽度の糖尿病患者を対象とする臨床試験でも、有意に血糖値の改善が見られたという報告があります。


葉に含まれる豊富なビタミンCの抗酸化作用

グァバの葉には、ポリフェノールのほかにも、葉緑素、葉酸、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、各種の多糖類(食物繊維)が含まれています。

なかでも、豊富に含まれるビタミンCの抗酸化作用には、血管壁を強化して心筋梗塞や脳梗塞の原因になる動脈硬化や、紫外線によるメラニン色素の生成を抑えて皮膚の老化を防ぐ働きがあります。

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