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サプリメント効果と成分まとめ

サプリメント効果効能コラム|サラシア・オブランガとシイタケ菌糸体エキスの効果効能とは?

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【血糖値の上昇を防ぐ成分がある】サラシア・オブランガ

アーユルベーダでは糖尿病を予防する薬草

サラシア・オブランガは、インドやスリランカなど、雨の多い亜熱帯の森林に自生するニシキギ科サラシア属のつる性低木で、淡いグレーまたはオレンジ色の実をつけます。タミール語ではポンコランチといいます。

アーユルベーダ(インドの伝統医学)では、このつる性サラシア属の植物(樹皮や根)がリウマチ、耳の疾患、ぜんそく、湿疹、淋病、口渇(糖尿病)の薬として、あるいは殺菌力にすぐれた防腐剤などとして用いられてきました。

インドでは古くから糖尿病に効く薬草として用いられてきましたが、最近の研究でサラシア・オブランガに、サラシノールという血糖値の上昇を防ぐ成分が見つかりました。長い歴史と臨床経験をもつアーユルベーダ医学の一端が、科学的にも解明されたことになります。


ブドウ糖に分解する酵素の働きを阻害する

食べ物に含まれる糖質は、小腸でαーグルコシターゼなどの酵素によってブドウ糖に分解されます。ブドウ糖が腸管から吸収されて血液中に入ると、それを感知した膵臓からブドウ糖の細胞への取り込みをうながしたり、余分なブドウ糖を体脂肪として蓄積するように働くインスリンが放出されます。

食べすぎ(糖質のとりすぎ)はインスリンの処理能力に大きな負担をかけて、過度の肥満や血糖値のコントロールを失わせることから、糖尿病を引き起こす可能性があります。

その点、サラシノールには糖質をブドウ糖に分解する酵素(αーグルコシターゼ)の働きを妨げるので、糖尿病を防ぐとともに、肥満の改善、ダイエット効果が期待できます。
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【抗ガン作用、B型・C型肝炎の改善】シイタケ菌糸体エキス

子実体を生み出す生命力の強い菌糸体が母親

シイタケは笠状部分の裏側で、植物の種に相当する胞子を作ります。地上に落ちた胞子から、本体である菌糸細胞が地中や原木の中で増殖して「菌糸体」となります。

やがてその菌糸体がいくつも集合して「子実体」と呼ばれる地上部分を発生させ、再び胞子を形成してシイタケができるもとを作り出すのです。

見た目には可食部のしいたけ(子実体)が母親で、目に見えないシイタケ菌糸体が子どものようですが、実はその逆で、シイタケ菌糸体こそが子実体を生み出す力をもった、母親ともいうべきシイタケの本体なのです。

この菌糸体の強靭な生命力を用する目的で、シイタケ菌糸体培養技術が開発されました。これがバガス(サトウキビを搾った残りの繊維質)と脱脂コメぬかを混ぜた培養基を用い、雑菌の侵入を防ぎながら種菌を培養して得られた菌糸体から抽出されるエキス、シイタケ菌糸体抽出物(LEM)です。


ガン細胞の増殖を押さえ、慢性肝炎を改善する

シイタケ菌糸体エキス1グラムは、生シイタケ約1.5キログラム、干しシイタケ約150グラムに相当します。つまり、シイタケ本体の各種有効成分がぎっしり濃縮されているのです。

たとえばシイタケに含まれるエリタデニンは、血中のコレステロールを減少させます。βー1・3グルカンは免疫細胞の活性を高めてガン細胞の増殖を抑え、排除する働きがあります。水溶性リグニンは直接的にウイルスに作用して、その働きを抑制すると考えられています。

そのほかにも、B型・C型肝炎の改善、血圧降下作用などの働きが期待されています。

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