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サプリメント効果と成分まとめ

サプリメント効果効能コラム|ガンを攻撃する免疫調整力「アラビノキシラン」

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米ぬかに含まれる食物繊維の一種

コメ、ムギ、トウモロコシなど、イネ科植物の細胞膜を形成するヘミセルロースの主成分が、アラビノキシランです。しかし、白米にはほとんど含まれていません。

玄米から精白する過程で取り除かれる米ぬかの中に、ごくわずかの量のアラビノキシラン(米ぬか1キログラム中に3~5ミリグラム程度)が含まれているのです。

従来、アラビノキシランは、米ぬかから分離抽出されたヘミセルロースを、さらに酵素反応などによって小さく切り出す方法で作られていましたが、最近ではトウモロコシからも作られるようになりました。

アラビノキシラン強力な免疫調整物質としての働きが注目されています。

食物繊維の一種であるヘミセルロースそのものは腸では消化されず、そのまま排泄されますが、分子構造が小さいアラビノキシランは小腸でよく吸収されて血液中に入ります。


NK細胞を活性化、ガンへの攻撃力を強める

すると、血液中のマクロファージやNK(ナチュラルキラー)細胞が活性化され、全身の免疫レベルが高まるのです。

なかでも、NK細胞がアラビノキシランの刺激でインターフェロンγを産生し、さらに細胞内のパーフォリンの形成をうながして、ガン細胞への攻撃力を強めることがわかってきました。

アメリカの免疫学者、マンドー・ゴーナム博士によれば、ガンの患者に米ぬかから作られたアラビノキシランを投与した結果、いずれも病状の回復や自覚症状の改善、薬物治療(抗ガン剤)の副作用の軽減などの有用性が認められたということです。

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